Podczas edukacji technicznej i plastycznej uczniowie kl. IIa piekli,a następnie ozdabiali pierniki. Wszystkim bardzo smakowały, dlatego polecamy korzystać z poniższego przepisu:

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej - 500 g
  • 3/4 kostki masła - 150 g
  • pół szklanki cukru drobnego lub cukru pudru - około 150 g
  • 200 g płynnego miodu
  • pół szklanki śmietany kwaśnej 18 % - 150 g
  • 4 żółtka jajek
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • łyżeczka kakao
  • przyprawy: łyżka cynamonu; łyżeczka mielonego imbiru; po pół łyżeczki mielonych goździków, gałki muszkatołowej, czarnego pieprzu, kolendry

Do zrobienia pierników świąteczto te najbardziej uniwersalne pierniczkinych potrzebujesz również: odrobina mąki do podsypywania, papier do pieczenia, wałek drewniany, foremki do wykrawania pierniczków.
Pierniczki świąteczne można od razu po przestudzeniu udekorować domowym lukrem, kolorowymi posypkami, czy też roztopioną czekoladą. 

 



Galeria zdjęć: